1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original
10 sdm air dingin
250 ml minyak goreng
6 tahu kuning segitiga
CARA MEMBUAT:
Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Masukkan udang, daun kangkung, garam, lada, dan gula pasir. Aduk sebentar, lalu segera angkat.
Belah tahu ditengahnya, isi dengan tumisan udang kangkung.
Lalu, celupkan ke dalam adonan basah (5 sdm Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original + 10 sdm air dingin) kemudian gulingkan di Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original.