Tahu Kangkung Ala Sasa

149
Melihat
Tahu Kangkung Ala Sasa 35 min
1
Menyukai
0
Membagikan
1
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 1 ikat kecil kangkung, ambil daunnya cincang
  • 100 gr udang ukuran sedang
  • 1 siung bawang putih iris tipis
  • 2 buah bawang merah iris tipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original
  • 10 sdm air dingin
  • 250 ml minyak goreng
  • 6 tahu kuning segitiga

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Masukkan udang, daun kangkung, garam, lada, dan gula pasir. Aduk sebentar, lalu segera angkat.
  2. Belah tahu ditengahnya, isi dengan tumisan udang kangkung.
  3. Lalu, celupkan ke dalam adonan basah (5 sdm Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original + 10 sdm air dingin) kemudian gulingkan di Sasa Tepung Bumbu Bervitamin Serbaguna Original.
  4. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
  5. Tahu kipas udang kangkung siap disajikan.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp