Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 2 buah jantung pisang, kupas dan ambil bagian yang muda
- 60 gr Teri, cuci bersih dan goreng kering
Bumbu iris:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah buah
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat
- Sasa Sambal Terasi
- 3 lembar daun salam
- 3 ruas laos, lalu geprek
- Gula dan garam secukupnya
- 1/2 sdt Sasa Penyedap Rasa
- Margarin secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Iris jantung pisang (sesuai selera) yg sdh di rebus.
- Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan terasi, daun salam, laos, tomat dan petai.
- Masukkam irisan jantung pisang, bubuhi gula, garam dan teri aduk rata beri sedikit air, masak hingga air menyusut, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
_(1)_2.jpg)
