Produk Terkait:
.png)
BAHAN-BAHAN:
- 300 gr dada ayam fillet, potongdadu
- 1 Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr
- Air es, secukupnya
- Minyak untuk menggoreng, secukupnya
- Nasi, secukupnya
Bahan Saus:
- 100 ml saus kecap asin Jepang
- 60 gr gula pasir
- 100 ml soda
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm wijen sangrai
CARA MEMBUAT:
- Saus: rebus saus kikoman,gula pasir dan soda hingga mendidih,masukkan bawang putih dan
bahan lainnya, aduk rata hingga mendidih, angkat dan saring. - Buat larutan 5 sdm Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky dengan 10 sdm air es, aduk rata hingga halus,
sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
3 langkah mudah extra crispylicious:
a. Gulingkan potongan ayam ke adonan kering, remas-remas,
b. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah,
c. Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk. - Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam.
Gunakan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning keemasan - Sajikan chicken pop bites dengan nasi hangat.
- Siram saus yakiniku di atas ayam goreng dan nikmati selagi hangat.
