Bau Peapi

21
Melihat
Bau Peapi 30 min
0
Menyukai
0
Membagikan
0
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 1 kg ikan tongkol
  • 250 ml air
  • 15 butir bawang merah
  • 5 buah mata asam Jawa
  • 1 sdm garam
  • 10 buah cabai merah
  • 2 sdt merica
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt Sasa Bubuk MSG
  • 2 sdm bawang goreng

CARA MEMBUAT:

  1. Campur bawang merah, asam jawa, dan garam lalu remas-remas. Sisihkan.
  2. Haluskan cabe merah bersama merica, lalu campurkan dengan remasan bawang merah, tambahkan kunyit bubuk lalu aduk rata.
  3. Campur bumbu dengan ikan dan air, masukkan Sasa Bubuk MSG, aduk rata.
  4. Masak hingga matang sebelum diangkat taburkan bawang goreng kemudian angkat.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp