Potato Ball
158
Potato Ball adalah salah satu kudapan yang digemari banyak orang karena teksturnya yang unik dan rasanya yang nikmat. Renyah di luar namun lembut di dalam, membuatnya cocok dijadikan camilan sore hari atau pelengkap dalam acara kumpul keluarga. Bola Kentang ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan rasa yang luar biasa. Simak resep potato ball yang bisa kamu kreasikan di rumah.
30 min
BAHAN-BAHAN:
- 600 gr kentang
- 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Bakwan Special
- 1/2 sdt bubuk cabai
- 1/2 sdt garam
- 40 ml minyak goreng
Pelengkap:
CARA MEMBUAT:
- Rebus kentang selama 15 menit hingga matang.
- Tumbuk kentang.
- Campur bumbu dan peterseli dengan kentang.
- Buat lingkaran.
- Goreng dengan minyak goreng dengan suhu paling rendah dan naikkan menjadi 160°C.
- Goreng 7 menit.
TIPS PENYAJIAN:
Kamu bisa menyajikan potato ball dengan berbagai cara agar semakin menggugah selera. Berikut beberapa tips penyajian yang bisa kamu coba:
- Hidangkan dengan Salad: Untuk keseimbangan nutrisi, kamu bisa menyajikan Bola Kentang bersama salad segar. Kombinasi ini memberikan tekstur yang kontras dan menambah kelezatan.
- Variasi Isi: Cobalah variasi isi Bola Kentang dengan menambahkan daging cincang, sosis, atau potongan sayuran seperti wortel dan jagung manis. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya.
- Penyajian dengan Taburan Keju: Taburkan keju parut di atas Bola Kentang yang masih hangat agar keju meleleh dan menambah cita rasa gurih.
- Bola Kentang Panggang: Jika ingin mengurangi penggunaan minyak, kamu bisa memanggang Bola Kentang dalam oven. Hasilnya tetap renyah dan lezat.
Lihat resep lainnya seperti potato bites yang lezat dan buat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
