Tahu Goreng Kornet
61
Tahu goreng kornet adalah salah satu contoh hidangan rumahan yang terlihat sederhana, tapi selalu berhasil bikin ingin nambah. Perpaduan tahu yang lembut di dalam dengan bagian luar yang digoreng hingga keemasan, lalu dipadukan dengan kornet yang gurih, menciptakan rasa yang akrab dan mudah disukai. Simak resep Tahu Goreng Kornet yang bisa kamu buat di rumah.
45 min
BAHAN-BAHAN:
- 225 gr tahu
- 2 sdm bawang merah goreng
- 100 gr kornet
- Daun bawang
- 1 sdt lada
- 1 sdt gula
- 1 sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Sapi
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
CARA MEMBUAT:
- Pertama haluskan tahu dengan garpu.
- Kemudian masukkan kornet dan aduk merata.
- Selanjutnya masukkan lada, garam, gula, saus tiram, dan Sasa Bumbu Kaldu Rasa Sapi.
- Aduk merata kemudian tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng.
- Terakhir tambahkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna sebagai perekatnya.
- Bentuk adonan tahu bentuk bulat lalu goreng dengan minyak panas.
- Goreng sampai matang dan kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
TIPS PENYAJIAN:
Agar tahu goreng kornet terasa lebih nikmat dan tampil sebagai satu hidangan yang utuh, kamu bisa mencoba beberapa tips penyajian berikut:
- Sajikan Hangat dengan Nasi Putih Pulen – Kombinasi tahu goreng kornet yang gurih dengan nasi hangat selalu jadi pasangan yang nyaman.
- Lengkapi dengan Lalapan Segar – Timun, selada, atau irisan tomat membantu menyeimbangkan rasa gorengan.
- Padukan dengan Sayur Berkuah Ringan – Sayur bening atau sup sederhana membuat hidangan terasa lebih lengkap dan tidak terlalu berat.
- Potong Kecil untuk Menu Lauk atau Camilan – Bisa disajikan sebagai lauk utama atau camilan tergantung ukuran potongannya.
