BAHAN-BAHAN:
- 3 butir telur
- Margarin
- 1 bawang putih cincang
- 1/4 bawang bombay cincang
- 1 buah tomat, potong kotak
- 1/3 buah terong
- Garam & lada, secukupnya
- 1/4 sdt Sasa Bubuk MSG
- Keju parut
- Mentega di atas omelette
CARA MEMBUAT:
- Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.
- Tumis bawang bombai dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang.
- Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.
- Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.
