Rice Paper Strawberry Mochi
Rice Paper Strawberry Mochi adalah inovasi yang mudah dibuat namun tetap menghadirkan kelezatan khas mochi tradisional. Dengan bahan sederhana seperti rice paper, stroberi segar, dan isian manis, kamu bisa menikmati mochi lezat ini di rumah tanpa perlu repot-repot membuat adonan mochi dari awal. Simak resep Rice Paper Strawberry Mochi yang bisa kamu kreasikan di rumah.
BAHAN-BAHAN:
- 75 gr Sasa Santan Cair
- 400 ml air dingin
- 3 sdm whippcream powder
- Stroberi
- Rice paper
- Susu UHT
CARA MEMBUAT:
- Masukkan Sasa Santan Cair, kental manis, whippcream, dan susu UHT ke wadah, aduk hingga rata.
- Simpan di freezer minimal 4 jam.
- Siapkan ricepaper, rendam dengan air lalu tambahkan stroberi dan ice cream yang sudah jadi.
- Bungkus rapat simpan di kulkas 1-2 jam.
TIPS PENYAJIAN:
Agar Rice Paper Strawberry Mochi terlihat lebih menarik, kamu bisa mengikuti tips penyajian berikut:
1. Gunakan Piring Warna-Warni
Letakkan mochi di atas piring berwarna cerah agar tampilannya semakin menggoda.
2. Hias dengan Daun Mint
Tambahkan daun mint segar di atas mochi untuk sentuhan warna hijau yang menyegarkan.
3. Taburi Gula Halus
Taburi sedikit gula halus di atas mochi untuk memberikan kesan manis dan elegan.
4. Tambahkan Stroberi Iris
Letakkan irisan stroberi di samping mochi sebagai pendamping yang cantik dan serasi.
5. Hidangkan dengan Minuman Hangat
Sajikan mochi bersama teh hijau, teh melati, atau kopi latte untuk menciptakan momen santai yang sempurna.
Lihat resep lainnya seperti Mochi Strawberry Chocolate Daifuku yang lembut dan buat kamu ketagihan. Selamat mencoba!
