Roti Sosis Tebal

• 10 lembar roti tawar tanpa kulit
• 3 sdm mentega
• 50 g bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah tomat, cincang
• 5 sdm biji jagung manis
• 10 buah sosis, cincang
• 3 sdm Sasa Saus Tomat
• 1 sdm Sasa Saus Sambal Asli
• 1 sdt oregano kering
• 1/2 sdt lada hitam bubuk

Pelengkap:

• 3 buah cabe hijau besar, iris melintang
• Tusuk sate

1. Gilas roti memakai gilingan kue sampai agak pipih.
2. Lakukan pada semua roti lalu sisihkan.
3. Olesi kedua sisi roti dengan mentega sampai rata lalu masak di atas wajan panas hingga kecokelatan kedua sisinya dan angkat.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan sosis, jagung, oregano, lada dan garam.
6. Tumis dengan api kecil hingga mengental dan angkat.
7. Isi lembaran roti dengan adonan sosis.
8. Lipat menyilang, beri seiiris cabe hijau di tengahnya dan tusuk dengan tusuk gigi.
9. Sajikan segera selagi hangat.