Pangsit Daun Jeruk

Name: Pangsit Daun Jeruk
Total time: 45 min

Kalau kamu termasuk pencinta gorengan yang suka bereksperimen dengan rasa, Pangsit Daun Jeruk bisa jadi pilihan yang menarik untuk dicoba. Hidangan satu ini menghadirkan kombinasi unik antara gurihnya pangsit goreng dan aroma segar khas daun jeruk. Sekali gigit, wangi daun jeruk langsung menyapa hidung, diikuti dengan cita rasa gurih yang bikin siapa pun sulit berhenti ngemil. Simak resep Pangsit Daun Jeruk yang mudah dibuat di rumah.

45 min

BAHAN-BAHAN:

150 gr kulit pangsit

Saus pedas manis:

10 cabe merah keriting
Cabe rawit merah
3 siung bawang putih
Air secukupnya
6 sdm gula
3 sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Sapi
3 sdm Sasa Saus Tomat
3 sdm Sasa Sambal Asli
1 sdt Sasa Bubuk MSG
1/4 sdt garam
10 lembar daun jeruk (buang batang)

CARA MEMBUAT:

Siapkan daun jeruk buang tulang dan iris tipis.
Selanjutnya siapkan bumbu halus, blender semuanya.
Siapkan kulit pangsit kemudian potong menjadi kotak kecil.
Kemudian goreng kulit pangsit dengan minyak yang sudah panas sampai kecoklatan.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
Kemudian tambahkan Sasa Sambal Asli dan Sasa Saus Tomat.
Beri garam, Sasa Bubuk MSG, dan masukan gula pasir. Masak hingga mengental.
Kemudian masukkan daun jeruk, matikan kompor.
Setelah sambal dingin baru masukkan kulit pangsit dan aduk merata.

TIPS PENYAJIAN:

Agar pengalaman menikmati pangsit daun jeruk semakin nikmat, berikut beberapa ide penyajiannya:

Pelengkap Hidangan Utama – Jadikan pendamping mi ayam, nasi goreng, atau bihun goreng biar makin lengkap.
Kudapan Praktis di Rumah – Goreng dalam jumlah banyak, simpan dalam toples kedap udara, dan nikmati kapan saja kamu mau.
Tambahkan Taburan Daun Jeruk Goreng – Taburi pangsit dengan daun jeruk goreng tipis agar aroma segarnya makin terasa saat disajikan.

PRINT RESEP