Panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombai dan paprika merah sampai harum.
Tambahkan bawang putih, masak hingga matangMasukkan air, Sasa Kaldu Rasa Ayam, tomat, kacang hitam dan garam, masak sampai mendidih. Tambahkan ayam suwir, masak sampai matang.
Sendokkan sup panas ke dalam mangkuk dan taburkan keju, daun ketumbar serta irisan jeruk nipis.