Resep Mie Goreng Jawa Autentik, Enak, dan Mudah Dibuat

Sasa Genks, siapa yang tidak suka mie goreng? Kamu harus tau kalau hidangan tersebut merupakan yang paling digemari oleh berbagai kalangan. Namun, bagaimana jika kamu mencoba mie goreng Jawa yang autentik? Kali ini, Sasa Melezatkan ingin berbagi resep mie goreng jawa yang bisa enak dan simpel. Kamu bisa menikmati rasa dan kelezatan mie goreng Jawa yang unik, dengan bumbu khas dan segala aroma rempah yang menggugah selera.

 

Resep Mie Goreng Jawa Enak dan Mudah Dibuat

Sebelum memulai proses memasak mie goreng Jawa, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan agar hasilnya menjadi lezat.

Bahan-bahan mie goreng jawa:

• Mie instan sebanyak 1 bungkus
• Telur ayam sebanyak 2 butir
• 1/2 sdt Sasa Kaldu Ayam
• Bawang putih sebanyak 2 siung, cincang halus
• Bawang merah sebanyak 4 butir, cincang halus
• Cabai merah besar sebanyak 2 buah, iris tipis
• Cabai rawit sebanyak 5 buah, iris tipis
• Tahu putih sebanyak 1/4 bagian, potong kotak kecil
• Kol sebanyak 100 gram, iris tipis
• Wortel sebanyak 1 buah, iris tipis
• Kecap manis sebanyak 1 sendok makan
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat mie goreng jawa:

1. Rebus mie secukupnya hingga matang, kemudian tiriskan. Sisihkan.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat. Haluskan semua bahan hingga halus.
3. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan dalam minyak goreng hingga harum.
4. Masukkan telur kedalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masukkan sayuran, seperti wortel, kacang polong, dan kol. Tambahkan air,garam dan gula secukupnya. Serta tambahkan Sasa Kaldu ayam, masak hingga sayuran menjadi empuk.
6. Tambahkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam semua bahan.

 

Tips Membuat Mie Goreng Jawa Lebih Enak

• Sasa Genks bisa menambahkan bahan-bahan tambahan seperti udang, ayam, atau sayuran kesukaan. Hal ini akan menambah variasi rasa dan membuat mie goreng Jawa semakin enak.
• Kamu bisa menggunakan minyak kelapa atau olive oil untuk menghindari rasa amis dan berminyak berlebih pada mie goreng.
• Pilih mie yang tepat untuk mie goreng Jawa. Mie bertekstur tebal dan agak kenyal seperti mie kuning bisa menjadi pilihan terbaik.
• Sasa Genks jangan pernah ragu untuk bereksperimen dengan berbagai bahan yang sesuai dengan selera kamu.
• Sasa Genks juga bisa menggunakan Sasa Sambal Terasi untuk menghasilkan rasa yang pedas, enak, dan juga pastinya selera orang Indonesia.

 

Cara Penyajian dan Penyimpanan Mie Goreng Jawa

Setelah Sasa Genks berhasil memasak mie goreng Jawa yang lezat, saatnya untuk menyajikan dan menyimpan makanan agar tetap segar.

• Pastikan mie goreng Jawa sudah ditiriskan sebelum disajikan. Kamu juga bisa menambahkan beberapa irisan daun bawang atau seledri untuk memberikan aroma yang khas.
• Saat menyimpan mie goreng Jawa yang sudah dimasak, sebaiknya gunakan wadah kedap udara agar makanan tetap segar dan tahan lama. Untuk menghangatkan mie goreng yang sudah disimpan, gunakan microwave atau penggorengan sebentar dengan sedikit minyak goreng.
• Pastikan Sasa Genks tidak menyimpan mie goreng Jawa terlalu lama, meskipun disimpan dalam wadah kedap udara. Sebaiknya, konsumsi mie goreng Jawa yang sudah dimasak dalam waktu 2-3 hari setelah dimasak, untuk menjaga rasa dan kelezatan mie goreng Jawa tetap terjaga.

 

Itulah salah satu hidangan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selain rasanya yang lezat, mie goreng Jawa juga mudah dibuat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang tersedia di dapur kamu. Tidak perlu khawatir akan keamanan dan kebersihan, karena Sasa Genks dapat memasak mie goreng Jawa sendiri dan pastikan hanya menggunakan bahan-bahan terbaik untuk keluarga ya. Kamu juga bisa recook resep unik lainnya hanya ada di Kreasi Sasa. Selamat mencoba Sasa Genks!