Bakso Goreng Sambal Matah

150
Melihat
40 min
0
Menyukai
0
Membagikan
0
Menyimpan
 
BAHAN-BAHAN:
  • 1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng
  • 150 gr daging ayam giling
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 sdm telur kocok
  • 50 gr daging udang
  • 3 sdm air
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 8 butir bawang merah
  • 2 batang sereh
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula secukupnya
CARA MEMBUAT:
  1. Campurkan daging ayam, udang, telur, air, dan minyak, aduk hingga merata. 
  2. Masukkan satu bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng, aduk kembali hingga rata.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang.
  4. Bulatkan adonan lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan/sampai permukaan luar bakso bertekstur garing.
  5. Angkat bakso dan bakso siap dihidangkan.
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp