Siapkan wajan,kemudian tuang tahu yg sudah dihaluskan bersama dengan wortel,kol,daun bawang dan bawang putih dan bawang merah yg sudah halus,aduk sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai semua adonan menyatu
Kemudian tambahkan keju yg sudah diparut,aduk kembali supaya adonan rata .
Panaskan Minyak,kemudian ambil satu sendok adonan bakwan tahu,goreng sampai kuning kecoklatan,lakukan sampai adonan habis.
Sajikan Bakwan Tahu bersama dengan saos sambal dan saos tomat