HALAMAN SEBELUMNYA

Chicken Drum Stick

285
Melihat
0
Membagikan
2
Menyimpan
 

BAHAN-BAHAN:

  • 10 buah Sayap Ayam
  • 1 sdt Garam Halus 
  • 1/2 sdt Lada Halus 
  • 2 siung Bawang Putih, haluskan 
  • 1/2 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi
  • Sasa Tepung Serbaguna Ala Kentucky
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 2 Putih Telur, untuk pencelup 
  • Minyak Goreng secukupnya

CARA MEMBUAT:

  • Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya, kerat urat ujungnya, kumpulkan daging ayam pada bonggol sendinya sehingga bentuknya menjadi seperti paha ayam
  • Balur ayam dengan campuran bumbu seperti garam, lada, bawang putih, gula pasir dan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi, kecuali putih telur. Diamkan selama 15 menit.
  • Celupkan ke dalam kocokan putih telur, dan gulingkan kembali pada Sasa Tepung Serbaguna Ala Kentucky. Lakukan hingga 2 kali.
  • Kepal-kepal ayam agar Sasa Tepung Bumbu menempel. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  • Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • Hidangkan dengan Sasa Saus Sambal Asli agar lebih nikmat
 
facebook twitter whatsapp linkedin
Sasa Store Tokopedia Bukalapak Shopee WhatsApp