Nugget Udang

Name: Nugget Udang
Total time: 50 min

728

Nugget udang adalah salah satu camilan yang semakin populer karena kelezatannya dan kemudahan dalam penyajiannya. Nugget ini menawarkan rasa gurih udang yang berpadu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan favorit banyak orang, terutama anak-anak. Nugget udang juga bisa menjadi alternatif camilan sehat dengan tambahan nutrisi dari udang. Simak resep Nugget Udang yang mudah dibuat di rumah.

50 min

BAHAN-BAHAN:

500 gram udang, kupas bersih
4 butir telur
4 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
1 sdt garam dan merica
2 sdt gula
2 sdt kecap ikan
4 siung bawang putih, haluskan
Minyak untuk mengoles secukupnya
Plastik untuk alas loyang secukupnya,1 loyang ukuran 24 x 24
1 Cookie cutter untuk mencetak atau dicetak manual
Telur secukupnya
Tepung Panir secukupnya

CARA MEMBUAT:

Masukkan semua bahan ke dalam food processor termasuk Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original. Kemudian mainkan food processornya dan haluskan bahan-bahan hingga halus dan tercampur rata.
Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian beri alas plastik dan oles sekali lagi dengan minyak goreng.
Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Dinginkan.
Setelah dingin bisa dipotong sesuai dengan selera. Bisa langsung dihidangkan, atau digoreng sebentar atau diberi tepung panir. Bisa disimpan di freezer sebagai salah satu alternatif frozen food siap saji di rumah.

TIPS PENYAJIAN:

1. Tambahkan Saus Spesial: Nugget udang akan lebih lezat jika disajikan dengan saus spesial. Kamu bisa mencoba saus mayonnaise pedas atau saus keju leleh untuk menambah rasa gurih.

2. Pelengkap Sayuran: Sajikan nugget udang dengan sayuran segar seperti salad atau irisan timun dan tomat. Ini akan memberikan keseimbangan antara rasa gurih nugget dan kesegaran sayuran.

3. Sajikan dengan Kentang Goreng: Kombinasikan nugget udang dengan kentang goreng untuk camilan yang lebih mengenyangkan. Taburi kentang dengan sedikit garam dan oregano untuk rasa yang lebih nikmat.

4. Gunakan Tepung Panir Berbumbu: Agar lebih menarik, kamu bisa menggunakan tepung panir berbumbu yang memberikan rasa ekstra pada nugget udang. Pilihan ini cocok untuk kamu yang menyukai cita rasa yang lebih kompleks.

5. Penyimpanan: Jika kamu membuat nugget udang dalam jumlah banyak, simpan dalam wadah kedap udara di freezer. Nugget bisa disimpan hingga beberapa minggu dan digoreng kapan saja saat kamu ingin menikmatinya.

PRINT RESEP