Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 900 ml air
- bunga telang secukupnya
- 150 g sagu mutiara
Saus santan:
- 200 ml Sasa Santan Omega 3
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- 10 g tepung beras + 25 ml air
- 1 lembar daun pandan
Saus gula:
- 100 g gula palem
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT:
- Siapkan 200gr kacang hijau, lalu rendam di 800ml air minimal 4 jam.
- Tiriskan air, lalu tambahkan lagi 1 liter air dan 60gr gula pasir.
- Rebus hingga kacang hijau lunak.
- Angkat dan biarkan dingin.
- Campurkan 2/3 kacang hijau, 15gr matcha bubuk, 60gr kental manis, 150ml SUSU UHT, 100ml Sasa Santan Omega 3.
- Blender hingga halus, lalu tambahkan sisa kacang hijau.
- Tuang ke dalam plastik, bekukan minimal 3 jam.
