Ojingeo Bokkeum

• 400 gr cumi basah
• 1/2 buah wortel
• 1/2 buah zuchini
• 2 batang daun bawang
• 1/2 siung bawang bombay
• 6 buah cabai merah keriting, sesuai selera
• 2 sdm minyak sayur

Bahan Saus:

• 1 sdm gochujang

• 1 sdm Sasa BonTabur

• 3sdm Sasa Saus Tomat

• 1 sdm soy sauce

• 1 sdt gula pasir

• 1 siung bawang putih

• 1 cm jahe

• 1/2 sdt dada hitam

• 1 sdm wijen

• 1 sdm air

1. Buat bahan saus dengan campurkan Sasa Bon Tabur agar #PedasnyaNaikLevel bersama bahan saus lain nya di dalam sebuah wadah.
2. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang bombay dan cabai sampai harum.
3. Masukkan sayuran (zuchini, wortel, daun bawang) lalu tumis sampai layu
4. Masukkan bahan saus dan aduk rata.
5. Masukkan cumi, masak hingga matang namun jangan sampai keras (sekitar 3 menit aduk sampai rata)
6. Ojingeo Bokkeum siap dihidangkan.