Tahu Crispy
1614
Tahu crispy memang jadi camilan atau lauk favorit yang nggak pernah gagal bikin nagih. Teksturnya yang renyah di luar tapi tetap lembut di dalam makin enak kalau pakai Tepung Bumbu Sasa yang praktis dan gurih pas. Nggak perlu ribet racik bumbu lagi, cukup pakai Sasa hasilnya tahu crispy jadi lebih crunchy dan tasty. Cocok banget buat teman santai atau lauk makan sehari-hari. Yuk, langsung aja kepoin resepnya!
40 min
BAHAN-BAHAN:
- Tofu/tahu putih
- Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
- Air dingin sesuai takaran
- Daun kucai
- Sasa Sambal Terasi
- Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT:
- Potong tofu membentuk persegi panjang tipis.
- Siapkan tepung bumbu serba guna Sasa, campurkan dengan air dingin dan daun kucai yang sudah diiris halus.
- Goreng dengan minyak panas hingga keemasan.
- Sajikan dengan sambal sasa tradisional.
TIPS PENYAJIAN:
Supaya tahu crispy makin nikmat dan tetap renyah saat disantap, ada beberapa tips penyajian yang bisa kamu coba, nih:
- Gunakan tahu yang baru digoreng. Tahu crispy paling enak disajikan selagi hangat karena teksturnya masih super renyah di luar dan lembut di dalam.
- Sajikan dengan cocolan favorit. Tambahkan saus sambal, mayones, saus keju, atau cabai rawit agar rasa tahu crispy jadi makin gurih dan menggugah selera.
- Taburkan bumbu tambahan. Kamu bisa menambahkan bubuk balado, BBQ, jagung bakar, atau lada pedas supaya tahu crispy punya rasa yang lebih variatif dan nggak membosankan.
- Padukan dengan pelengkap lainnya. Tahu crispy cocok disajikan sebagai camilan maupun lauk makan bersama nasi hangat, mie instan, atau minuman dingin favorit untuk teman santai di rumah.
Setelah masak tahu crispy, kamu bisa juga cobain menu cemilan enak lainnya seperti french toast atau mendoan yang gak kalah enak!
