Produk Terkait:
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 kg kikil sapi
- 1/2 papan tempe
- 3 papan pete
- 200 ml air
- 1 sdt gula
- 1 sdt Sasa Kaldu Bumbu Ekstrak Daging Ayam
- 1 sdt Sasa MSG
- 3 sdm tauco
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu iris:
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau ( ukuran sedang )
- 1 buah tomat merah ( ukuran sedang )
- 10 buah cabai hijau kriting
- 8 buah cabai rawit merah
Bumbu Aromatic:
- 1 ruas jari jahe ( geprek )
- 1 ruas jari lengkuas ( geprek )
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
CARA MEMBUAT:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan irisan tomat, cabai dan bumbu aromatic, aduk rata.
- Tambahkan tauco, dan kikil sapi yang telah di potong dadu sesuai selera.
- Masukan 200 ml air, 1 sdt gula pasir dan tempe yang telah di potong dadu.
- Jangan lupa untun menambahkan 1 sdt kaldu bumbu ekstrak daging ayam sasa dan 1 sdt sasa MSG, kemudian aduk rata dan masukan pete.
- Masak hingga matang dan siap untuk disajikan.
